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Di, 09.02.2021, Ort: Weinheim Best of BÄKO-BackKultur, vom Brot bis zum Snack Die BÄKO-BackKultur ist eine Rezeptsammlung, die schon seit über 10 Jahren gemeinsam mit dem Team der Bundesakademie ... mehr erfahren Do, 18.02.2021, Ort: Dresden Kreative Brotgestaltung MARKETING FÜRS BÄCKERHANDWERK Mit tollen Schaustücken, Schaubroten und französischen Gebäcken die Kunden ... mehr erfahren Mo, 22.02.2021, Ort: Weinheim Roggensauer: verkanntes Genie in Handwerkskunst & Theorie Mut zum backhefefreien Brot – Dietmar Kappl, Österreichs bester Bäcker und Manfred Schellin, Biochemiker und ... mehr erfahren
