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News

Die Weltmeister kommen nach Weinheim
15. Januar 2019

Die Weltmeister kommen nach Weinheim

Im Zuge einer „Weltmeister-Woche“ im Februar zeigen die neuen Back-Weltmeister an der Bundesakademie Weinheim ihr Können

In den letzten Jahren fand weltweit der aufwändigste Backwettbewerb statt, der jemals organisiert...

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Weiterbildungskatalog 2019
14. Dezember 2018

Weiterbildungskatalog 2019

Die Veranstaltungen des Jahres 2019 der Akademie im Weinheimer Waldschloss sind schon seit vielen Wochen online und teilweise auch schon ausgebucht. Hier werden gerade Zusatztermine gesucht. Für alle, die gerne in einem...

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Das Bäckerhandwerk freut sich über 13 Geprüfte Verkaufsleiter/innen aus Weinheim
13. Dezember 2018

Das Bäckerhandwerk freut sich über 13 Geprüfte Verkaufsleiter/innen aus Weinheim

Schon seit 1976 bildet die Akademie im Weinheimer Waldschloss jährlich Verkaufsleiter/innen in Vollzeit aus. Der VKL-Kurs wurde seinerzeit in Weinheim „erfunden“ und die abschließenden, staatlich anerkannten Prüfungen...

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Bundesakademie Weinheim feiert 33 Absolventen und jahrgangsbeste Bäckermeisterin
30. November 2018

Bundesakademie Weinheim feiert 33 Absolventen und jahrgangsbeste Bäckermeisterin

Seit 80 Jahren gilt die Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim als Kaderschmiede für Bäckergesellinnen und -gesellen auf ihrem Weg zum Meisterbrief. Zu den Besonderheiten in Weinheim gehört, dass der...

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