News

14. Dezember 2018

Weiterbildungskatalog 2019

Die Veranstaltungen des Jahres 2019 der Akademie im Weinheimer Waldschloss sind schon seit vielen Wochen online und teilweise auch schon ausgebucht. Hier werden gerade Zusatztermine gesucht. Für alle, die gerne in einem...

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13. Dezember 2018

Das Bäckerhandwerk freut sich über 13 Geprüfte Verkaufsleiter/innen aus Weinheim

Schon seit 1976 bildet die Akademie im Weinheimer Waldschloss jährlich Verkaufsleiter/innen in Vollzeit aus. Der VKL-Kurs wurde seinerzeit in Weinheim „erfunden“ und die abschließenden, staatlich anerkannten Prüfungen...

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30. November 2018

Bundesakademie Weinheim feiert 33 Absolventen und jahrgangsbeste Bäckermeisterin

Seit 80 Jahren gilt die Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim als Kaderschmiede für Bäckergesellinnen und -gesellen auf ihrem Weg zum Meisterbrief. Zu den Besonderheiten in Weinheim gehört, dass der...

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19. November 2018

Johann Lafer ehrt 13 neue Brot-Sommeliers aus Weinheim

Die im Jahr 2015 gestartete Fortbildung zum Geprüften Brot-Sommelier HWK der Bundesakademie Weinheim gilt als Erfolgsmodell und wurde schon mit dem Landesweiterbildungspreis Baden-Württemberg geadelt. Nicht nur, dass die...

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