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Heimbs - "Coffee Coaching"

Ein Barista lebt seine Leidenschaft für den Kaffee.

Heimbs - "Coffee Coaching"

Der Barista kennt die Geheimnisse eines guten Espresso, jongliert mit Siebträgern und

Milchkännchen. Tauchen Sie ein in die Welt eines Barista und lernen etwas über Urspürnge

und Geschichte des Kaffees.

Inhalte:

theoretische Einführung: Kaffee

Anbauländer, Erntebdingungen, Aufbereitungsmöglichkeiten,

Grundlagen des Röstens, Prozesse während des Röstvorgangs

Kaffeezubereitungsmethoden, Einstellen von Maschine und Mühle

Der perfekte Espresso und Der perfekte Milchschaum

Espressobasierte Getränke - Sensorik - Kaffeeverkostung -

Reinigung und Hygiene

 

Vorteile für Sie:

Erweitern Sie Ihr Wissen zu Thema Kaffee und freuen Sie sich auf eine isnpirirende Reise durch

die Welt des schwarzene Energiespenders

Auf einen Blick

Beginn Montag, 28. Januar 2019 13:00 Uhr
Ende Montag, 28. Januar 2019 18:00 Uhr
PLZ und Ort 12247 Berlin Auf Karte anzeigen
Straße und Hausnummer Seydlitzstr. 5
Veranstalter ADB Berlin-Brandenburg
Referenten Valerie Thudium Barista - Schulungsleiterin Dallmayr Academy Heimbs
Seminarkosten KOSTENFREIES SEMINAR

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