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Rock’n Roll für den Brotumsatz: „So verkauft ihr wieder mehr Brot“

Axel Schmitt hat den Wandel vom normalen Dorfbäcker zum Brotstar geschafft. Er verkauft erfolgreich Brot und auch sich selbst: auf der großen Bühne in Wacken, bei Vorträgen sowie im Fernsehen. In diesem Seminar verrät er offen seine Geheimnisse. Ein inspirierender Workshop für all jene, die ebenfalls Musik in ihr Brotgeschäft bringen wollen.

Rock’n Roll für den Brotumsatz: „So verkauft ihr wieder mehr Brot“

Inhalte: 
Portrait Bäckerei Schmitt, Frankenwinheim / Herausforderungen einer Dorfbäckerei und erfolgreiche Weichenstellungen / Brot inszenieren / Das Brotgeschäft erfolgreich pushen / Sauerteig mit Musik beschallen, bringt das etwas? / Ein Brotsommlier-Projekt als Initialzündung / Als Bäcker ins Fernsehen: wie kommt man da hin? / Praxistipps für eigene TV-Aktivitäten / Wie kommt man mit Brot auf die große Bühne – und was macht man dann dort? / Übungen und Praxisbeispiele / Brot mit der Weinheimer Brotsprache erfolgreicher verkaufen / Workshop und Austausch in der Seminargruppe

Ihr Nutzen:
Ein spannender Seminartag von dem Sie mit frischem Wind und neuen Ideen zurückkommen!

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Auf einen Blick

Beginn Mittwoch, 20. März 2019 10:00 Uhr
Ende Mittwoch, 20. März 2019 17:00 Uhr
PLZ und Ort 69469 Weinheim Auf Karte anzeigen
Straße und Hausnummer Gorxheimer Talstr. 23
Veranstalter Bundesakademie Weinheim
Referenten Brotsommelier Axel Schmitt, „Wackenbäcker“ und Fernsehbäcker
Seminarkosten 250 € Seminargebühr inkl. Unterlagen und Verpflegung

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