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Stollenseminar

Bringen Sie Abwechslung ins Stollensortiment!

Stollenseminar

Der Weihnachtsstollen ist ein patriarchalisches Wahrzeichen für das, was man zwar ohne historische exakte Zeitbestimmung, dafür aber mit umso mehr Rührung die "gute alte Zeit" nennt. Er ist ein echter Luxusgegenstand, geboren aus der Fülle und der großzügigen Üppigkeit eines Lebensgefühls.

Die Qualitätsansprüche der Kunden an Stollen sind, wie bei allen Saisongebäcken, sehr hoch. In den letzten Jahren sind immer mehr Variationen an Weihnachtsstollen auf den Markt gekommen. Ob mit Urgetreide, ausgefallenen Zutaten oder ganz klassisch.

Seminarinhalt:

  • Schwarzwälder Kirschstollen
  • Schoko-Nuss-Stollen
  • Klassische Stollen
  • Urgetreidestollen

Auf einen Blick

Beginn Mittwoch, 23. Oktober 2019 13:30 Uhr
Ende Mittwoch, 23. Oktober 2019 17:00 Uhr
PLZ und Ort 70182 Stuttgart Auf Karte anzeigen
Straße und Hausnummer Wilhelmstraße 7
Veranstalter ADB Südwest e.V.
Referenten Tobias Pfaff, Bäckermeister & Fachlehrer
Seminarkosten Preis für Mitglieder 115,- € / Person

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