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XXL-Durchstarterseminar Bäckerlehrlinge

Exklusivseminar für Bäckerlehrlinge

XXL-Durchstarterseminar Bäckerlehrlinge

Inhalt:

• Projektarbeit: als Gruppe ein Produkt entwickeln, produzieren und kundenorientiert vermarkten
• Produktentwicklung Brot, Kleingebäck, Snacks
• Arbeiten mit „MS-Word“ und „MS-Publisher“
• Buffet-Dekoration, Grundlagen d. Gestaltung
• Herstellung Spezialmasse u. Creme-Törtchens
• rheologische Untersuchungen
• Aufbau, Funktion u. Arbeiten mit dem Holzofen

Information:

Für TOP-Absolventen der Zwischenprüfung zur Belohnung der erbrachten Leistung. Das XXL-Durchstarter-Seminar ist ein 3-Tages-Seminar und richtet sich an die Auszubildenden aus ganz Nordrhein-Westfalen.

Auf einen Blick

Beginn Dienstag, 07. Juni 2022 08:00 Uhr
Ende Donnerstag, 09. Juni 2022 17:00 Uhr
PLZ und Ort 57462 Olpe Auf Karte anzeigen
Straße und Hausnummer Zur Bäckerschule 5
Veranstalter Erste Deutsche Bäckerfachschule
Referenten Team Bäckerfachschule Olpe
Seminarkosten 399,00 Euro pro Person zzgl. 19% Mwst.
Übernachtungskosten Unterkunft und Verpflegung auf Anfrage

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Freie Plätze verfügbar:

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