Rührkuchen mit Pfiff
Erleben und erlernen Sie die rationelle Herstellung zahlreicher Rührkuchen-Ideen, ganz ohne Convenience- Einsatz. Hinzu kommt, dass Sie Rührkuchen-Ideen aus der Tüte jede Woche neu bezahlen müssen. Dieses Seminar kostet Sie nur einmal und rechnet sich sofort. Denn Sie sparen Rohstoffkosten und Ihre Qualität wird einzigartig – im Wortsinn.
Inhalte:
Rührkuchen-Basics / Die Rohstoffvielfalt für Rührkuchen kennen und nutzen / Der perfekte Muffin in unendlich vielen Variationen / Zeitlose Dauerbrenner wie z.B. Sachertorte / Cookies / Schokoladige Versuchungen wie Brownies / Regionale und saisonale Kuchen / Klassiker modern umgesetzt wie z.B. Marmor- Cheesecake / Rührkuchen rationell herstellen über Froster und Kühlung / Rührkuchen mit Dinkel / Intensiver Austausch in der Seminargruppe
Tagesseminar:
Mittwoch, 7. Juli 2021 von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Ihr Nutzen:
Viel Wissen, viele Rezepte, viele Ideen, tolle Qualität. Ihre Kunden werden begeistert sein!
Auf einen Blick
| Beginn |  |
Mittwoch, 07. Juli 2021 10:00 Uhr | ||
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| Ende | |
Mittwoch, 07. Juli 2021 17:00 Uhr | ||
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| PLZ und Ort | |
69469 Weinheim | |
Auf Karte anzeigen |
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| Straße und Hausnummer | |
Gorxheimer Talstr. 23 | ||
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| Veranstalter | |
Bundesakademie Weinheim | ||
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| Referenten | |
Matthias Frész und weitere Experten der Bundesakademie Weinheim |
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| Seminarkosten | |
270 € Seminargebühr inkl. Unterlagen und Verpflegung tagsüber | ||
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