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Warme Snacks

Die kleine Speise zum Lunch oder zwischendurch boomt, doch um damit Geld zu verdienen brauchen Sie neben leckeren Snacks auch rationelle Prozesse. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mehr aus dem Snackmarkt rausholen und Ihr Sortiment einfach und schnell ergänzen können.

Warme Snacks

Inhalte:
Übersicht Bäckersnacks / viele Snack-Rezepte und Variationen / rationelle Herstellung, auch zentral und auf Vorrat / Forcierung von Zusatzverkäufen / Tipps zur Bewältigung von Stoßzeiten / Herstellung aktueller Trend-Snacks, vegan und Co / das passende Equipment für die Herstellung / Tipps für clevere Verpackungslösungen / intensiver Austausch und Dialog in der Seminargruppe

Tagesseminar
Mittwoch, 27. Juli 2022 von 9:30 Uhr bis 16:30 Uhr

Ihr Nutzen: 
Viel Input, Wissen, Rezepte, Tipps, neue Ideen in kurzer Zeit


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Auf einen Blick

Beginn Mittwoch, 27. Juli 2022 09:30 Uhr
Ende Mittwoch, 27. Juli 2022 16:30 Uhr
PLZ und Ort 69469 Weinheim Auf Karte anzeigen
Straße und Hausnummer Gorxheimer Talstr. 23
Veranstalter Bundesakademie Weinheim
Referenten Lars Opitz, Rational Snacktrainer
Expertenteam der Bundesakademie Weinheim
Seminarkosten 290 € Seminargebühr inkl. Unterlagen und Verpflegung tagsüber
Übernachtungskosten Eine Übernachtung im Gästehaus der Akademie ist bei Bedarf für 87 € pro Nacht inklusive Frühstück buchbar.

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