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Vegane Snacks

Vegan ist der Megatrend schlechthin und wird bleiben, auch mit Blick auf der Klima. In diesem Seminar zaubern wir die leckersten veganen Snacks und geben viele Praxistipps für den erfolgreichen Verkauf. Neben rein veganen sind auch vegetarische Snacks Bestandteil des Seminars.

Vegane Snacks

Inhalte:
Ernährungstrend Vegan und dessen Hintergründe / Grundlagen zur Herstellung von veganen und vegetarischen Snacks / Die Welt der Fleischersatz-Produkte: welche sind empfehlenswert? / Praxistipps für die Herstellung / Optik und Dekormöglichkeiten / Das vegane Frühstück, das begeistert / Veggie-Snacks to go / Vegane Aufstriche / Warme Gerichte / Intensiver Austausch in der Seminargruppe

 

Ihr Nutzen:
Tiefe Einblicke, tolle Rezepte und viele Praxistipps für den erfolgreichen Verkauf vegetarischer und veganer Snacks.

 

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Auf einen Blick

Beginn Donnerstag, 06. Oktober 2022 09:30 Uhr
Ende Donnerstag, 06. Oktober 2022 16:30 Uhr
PLZ und Ort 69469 Weinheim Auf Karte anzeigen
Straße und Hausnummer Gorxheimer Talstr. 23
Veranstalter Bundesakademie Weinheim
Referenten Expertenteam der Bundesakademie Weinheim
Seminarkosten 320 € Seminargebühr inkl. Unterlagen und Verpflegung tagsüber
Übernachtungskosten Eine Übernachtung im Gästehaus der Akademie ist bei Bedarf für 87 € pro Nacht inklusive Frühstück buchbar.

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